日本料理
レストランプラン【月替わりのディナー会席】
玄界灘産の海の幸や九州各地の様々な食材を取り入れた、目にも鮮やかな会席です。
- ご利用時間
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夕食 17:00~21:30(オーダーストップ 20:30)※最終入店20:00
- 料金
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和牛悠美会席 13,500円
悠美会席 10,000円
9月 悠美会席 おしながき
| ◎前菜 | 胡麻豆腐 キャビア 旨出汁 |
| 焼茄子 車海老 大和芋 生姜醤油 | |
| 水前寺菜 焼椎茸浸し | |
| 鳩麦 錦あられ | |
| 鴨ロース田楽 寸葱 | |
| 無花果アボカドソース | |
| 栗 松の実 | |
| チーズ酒粕漬 | |
| 弁慶厚焼玉子 | |
| ◎吸物 | 清汁 |
| アコウ葛打ち | |
| 秋茸真丈 菊花 豆蕪 柚子 | |
| ◎造り | 天然鯛 本鮪 炙り太刀魚 |
| ◎焚合せ | 里芋饅頭 |
| 松茸と茸餡掛け | |
| 紅葉麩 三度豆 | |
| ◎焼物 | 鮭月見焼 |
| 星オクラ アカモクソース | |
| ◎揚物 | 鱧菊花揚げ |
| 鮑あられ揚げ | |
| 新銀杏 丸十 | |
| 青唐辛子 | |
| ◎御食事 | 松茸と茸御飯 |
| 赤出汁 自家製香物 | |
| ◎デザート | 本日の甘味 |
9月 和牛悠美会席 おしながき
| ◎前菜 | 胡麻豆腐 キャビア 旨出汁 |
| 焼茄子 車海老 大和芋 生姜醤油 | |
| 水前寺菜 焼椎茸浸し | |
| 鳩麦 錦あられ | |
| 鴨ロース田楽 寸葱 | |
| 無花果アボカドソース | |
| 栗 松の実 | |
| チーズ酒粕漬 | |
| 弁慶厚焼玉子 | |
| ◎造り | 天然鯛 本鮪 |
| 烏賊 炙り太刀魚 | |
| ◎焚合せ | 里芋饅頭 |
| 松茸と茸餡掛け | |
| 紅葉麩 三度豆 | |
| ◎揚物 | 鱧菊花揚げ |
| 鮑あられ揚げ | |
| 新銀杏 丸十 青唐辛子 | |
| ◎小鉢 | 沖縄もずく |
| 鯵南蛮漬け | |
| 清涼薬味添え | |
| ◎進肴 | 和牛フィレステーキ 野菜添え |
| ◎御食事 | 松茸と茸御飯 |
| 赤出汁 自家製香物 | |
| ◎デザート | 本日の甘味 |
※画像はイメージです。
※表示価格にはサービス料10%、消費税10%が含まれております。
※JALクーポンをご利用いただけます。
※天候により、食材・産地を変更する場合がございます。
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